Pasqua e dintorni!

Passata bene la Pasqua?
Io ho rotto le uova che mi sono state regalate: ben 8!! Ebbene sì, ho 27 anni ma i parenti continuano imperterriti a farmi dono del cioccolato ellittico!
Come sempre ho trovato delle fantastiche sorprese: ciondolini per cellulare, megneti da frigo... Il più bello però, è stato quello dell'uovo della Lindt: un portachiavi placcato che somiglia a uno di quei braccialetti della morellato con tutti i ciondolini colorati...carino davvero!
Sorprese a parte, il cioccolato della Lindt è qualcosa di spettacolare...l'uovo è doppio, ha un rivestrimento di cioccolato più morbido all'esterno che si scioglie non appena lo si mette in bocca e una parte più consistente all'interno che è davvero esageratamente buona!

W LA LINDT!!!!

Oltre ai regali, ieri la famiglia mi ha elargito un 8 come voto per il raviolo con ripieno di ricotta e patate: infatti sabato ho dedicato buona parte della mattinata alla cucina, ho preparato la pasta all'uovo e il ripieno, e poi ho confezionato i ravioli che, come detto, han riscosso un bel successo...bravo Para!!! Era un pò di tempo che non mi dedicavo a questa passione...non avevo tempo! O meglio, in negozio ne avrei avuto parecchio e forse avrei fatto meglio ad ascoltare Marco quando mi suggeriva di farmi installare un forno...